요리조리
모듬 초밥
초밥의 배합초는 식초:설탕:소금 의 비율은 5T:3T:1t 인거 다~ 아시죠.
설탕과 소금이 녹도록 불에 올려주는데 녹으면 불을 얼른 끄셔야해요...그리고 식히세요.
밥은 고슬하게 지어 한김 나간 다음 식기전에 배합초를
넣고 고루 비빈 다음 식히시면 되요.
